näyttää 17 tuloksen(tulokset)
Keittiössä, Vauvanruoka

Koko perheen/vauvan superpehmeä kanamureke

Viimeisimmästä vauvanruokapostauksesta onkin vierähtänyt jo jokunen tovi. Sosetehtaan aika on ohi ja meillä Pikku-Mies on siirtynyt yhä kiinteämpään ruokaan. Pienestä reseptivihkosestani löytyy soseiden lisäksi muutama koko perheelle sopiva vauvanruokaresepti. Tämä mureke sopii sormiruokailijalle, mutta on niin pehmeää, että muuntuu näppärästi hieman kokemattomankin ruokailijan rouheaksi soseeksi, kun sen muussaa haarukalla vaikkapa perunamuussin sekaan. Maistuva mureke uppoaa …

Keittiössä, Reissuvihko, Vauvanruoka

Koko perheen banaanimuffinssit

Ollaan huomenna lähdössä Nöttiksen kanssa kylään. Ystäväni kertoi järjestävänsä meille piknikin pihalle. Kuulostaa hyvältä! Kysyessäni, tuonko mukanani jotain, esitti hän toiveen vauvamuffinsseista, joita tarjosin aikanaan Nöttiksen 1-vuotissynttäreillä. Ne kun olivat maistuneet sekä äideille, että taaperoille ja vauvoille. Hieman vanhaa reseptiä soveltaen päätettiin Nöttiksen kanssa tämä toive toteuttaa. Nämä muffinssit on helppo ja nopea valmistaa. Leipominen …

Keittiössä, Operaatio fätistä fitiksi

Viikon smoothiet ja bowlit

Viikonpäiville on olemassa omat värikoodinsa, joita käytetään muun muassa päiväkodeissa ja kehitysvammaisten työtoiminnoissa sekä miljoonassa muussa paikassa. Näistä väreistä inspiroituneena keksin kehitellä erilaisen ja eri värisen smoothien viikon jokaiselle päivälle. Näyttää kivalta, maistuu hyvältä, vaihtelu virkistää ja kaiken kukkuraksi mitä enemmän värejä, sen monipuolisempaa ravintoa kroppa saa. Smoothiet ja bowliet ovat terveellinen aamu-, väli- tai …

Arjen vinkkinurkka, Keittiössä

Helpot lounaat rippeistä x 3

Aina ei edeltävältä päivältä ole jäänyt kokonaista ateriaa seuraavan päivän lounaalle. Pakastimen aarteet voivat olla loppu. Pilttiä ei viitsisi aina antaa ja samalla itse puputtaa leipää nälissään. Uuden aterian valmistus kahta kertaa päivässä ei houkuta eikä siihen ole aikaakaan. Tai sitten eilistä ruokaakin olisi jäljellä, mutta saman ruuan syöminen kyllästyttää. Mitä tehdä? Tässä kolme vinkkiä, …

Vauvanruoka

Vauvan proteiininlähteet soseruokailussa

Kun Nöttis aikoinaan aloitti kiinteät, muistan olleeni hieman sormi suussa ja kaivanneeni tietoa, miten asiassa edetään. Siitä syystä olen halunnut rakentaa omaan blogiini kaiken kattavaa tietopakettia vauvan soseruokailuun liittyen sillä ajatuksella, että joku tuore, kokematon vanhempi saisi tietoa, tukea ja ideoita omalle tekemiselleen. Olen aiemmin kirjoitellut vauvan monipuolisesta ruokavaliosta ja siitä, miten itse olen toteuttanut …

Vauvanruoka

Vauvan spagettivuoka

Tämän sosereseptin innoittajana toimi yksi lapsuuteni suosikkiruuista koulussa; spagettivuoka. Toki suunnittelin reseptin niin, että kasvikset olisivat jälleen kerran suuressa roolissa. Tämäkin resepti on peräisin Nöttiksen sosematkalta kahden vuoden takaa ja muistan yhä elävästi epäilleeni, mitähän sotkua olen saanut aikaiseksi, kun laitoin vuuan aikoinaan uuniin. Lopputulos oli kuitenkin sellainen kuin olin toivonutkin. Siispä se pääsi myös …

Vauvanruoka

Vauvan vihreä bulgurkana

Jälleen kerran kaivoin esiin reseptin kahden vuoden takaa. En ole Veikka-Bojalle uusia reseptejä kehitellytkään. Kaikki, mitä hän syö, on jo kertaalleen testattu ja todettu hyväksi isosiskon toimesta. On ollut itsellenikin kiva testata, toimivatko reseptit edelleen. Ja hyvin ovat ruuat pikkuveljellekin uponneet. Tässä reseptissä on jo rakennetta mukana. Tosin jos haluaa, niin tästäkin saa tasaisemman soseuttamalla …

Vauvanruoka

Vauvan kasvissoseita

Sosepostaukset jatkuu! Mutta eivät ikuisuutta. Aika rientää ja Veikka-Boika on jo seitsenkuinen. Nöttiksen kanssa pari vuotta sitten kävi niin, että joskus siinä puolen vuoden ja kahdeksan kuukauden hujakoilla kun tuli kokeiltua sormiruokailua, ei siitä tullut vielä mitään. Mutta yhtäkkiä homma vain rupesi etenemään, soseet jäivät pikkuhiljaa syrjään ja pari kuukautta myöhemmin neiti oli jo taitava …

Keittiössä, Kuulumiset

Banaanipuuroa ja inspiraation murusia

Inspiraatio, missä olet? Sitä voisi ajatella, että blogin kirjoittelu on aina helppoa. Sen kun istahtaa alas ja antaa sormien tanssahdella näppäimistöllä. Tai älypuhelimen näytöllä niinkuin minulla. Itse kuitenkin jo aloittaessani tiedostin, että ei sitä tekstiä aina tule kuin sieniä sateella. Kuten kaikessa luovassa toiminnassa, tarvitaan kirjoittamisessakin inspiraatiota. Tämä blogi on nyt kolmisen kuukautta vanha ja …

Arjen vinkkinurkka, Keittiössä

Helppoa leipomista tähteistä

Minulla on tällä hetkellä viitisentoista aloitettua postausluonnosta. Jotkut pelkkiä otsikoita, jottei ideat pääse unohtumaan. Jotkut jo melkein valmiita, kunhan ehtisi joskus viimeistelemään. Tuosta keskeneräisten postausten rykelmästä varmaan puolet liittyy tavalla tai toisella ruokaan. Ehkä se kertoo jotakin siitä, kuinka isossa roolissa ruoka ja keittiössä touhuaminen pikkulapsiperheessä on. Ruokaan uppoaa myös iso tuppo rahaa joten ruokahävikin …